RedLacuna!

Det var min svägerska och jag som bestämde oss för att ha en exotisk fruktafton, eftersom det finns så många frukter där ute som vi aldrig provat!
Vi hittade oss en hemsida med olika udda frukter och läste på lite.
I fredags var hon är och vi satte tänder i både det ena och det andra.
Vissa var riktigt goda, men många var en riktig besvikelse...
Bara roliga färger och former och man kan gå på vad som helst!

Det roligaste var när vi skulle betala i kassan, och kassören håller upp en stor rosa frukt och frågar: "Vad fan är det här?"
Vi bara fnissade och fick omedelbar hjärnstillestånd och vi kom inte heller på vad det var för skum frukt vi hade hittat.
Vi kom därifrån i alla fall med en hel kasse av roliga grejer.

Väl hemms gjorde vi oss redo för smakprovning.
Med anteckningsblock och pennan i högsta hugg skulle vi avgöra vad för konsistens, lukt och smak frukten hade.
Det är sjukt kul att försöka lista ut vad saker och ting smakar. För vad jämnför man sig med egentligen?
Jämnförelser blev allt från akvarium till vattenslangar och blöt katt.

Tänkte göra en liten resogörelse på vad för frukter vi provade den där kvällen.
Hade förståss kameran också med, för detta vill man ju inte glömma!

Pepino (En gul frukt med lila zebraränder)
Lukt: Banan och gult päron
Smak: Banan och vattenmelon. Eftersmaken var apelsinskal.
Ingen höjdare alls! Den enda frukten som fick 0 poäng av oss.



Carambola ( Även kallad sjärnfrukt)
Lukt: Häst eller höembalage.
Smak: Söt citrus och mild päron.
Den får en 2a av oss. Går att äta men inte mer.



Tamarillo ( Ser ut som en övervuxet körsbär)
Lukt: Brandslang (Järn alltså) och passionsfrukt.
Smak: Passionsfrukt och mango.
Den är väldigt söt och go, den får 3½ poäng av oss.



Kumquat (Mini apelsiner)
Lukt: Apelsin.
Smak: Söt/sur Citrus.
Denna lilla citrusfrukt är så pass koncentrerad, så det smakar som man tryckt ihop en apelsin och en citron i en körbärsstor frukt. En 2a fick den i alla fall.


Sharonfrukt (Ser ut som en blanding mellan ett äpple och en apelsin)
Lukt: Akvarium eller farmors omega 3 piller (Den sista var Lisas idé)
Smak: Söt mango och nätmelon. Skalet smakar päron.
Sharonfrukten är så pass söt så man kan jämnföra den med godis. Den enda frukten på hela kvällen som man kan äta skalet på. En 4a ger vi denna.
 

Rambutan (En hårig liten frukt.)
Lukt: Kokonöt.
Smak: Mild, vattnig och vårig.
Konsistens: Blandning mellan en ögonglob och en manet.
Väldigt skum frukt! Och när jag skär i genom den påminner det mig om biologin i skolan då man disikerade koögon. Smaken kan man inte sätta fingret på, den är så pass mild så ingen direkt smak slår. Sommrig är vad vi kallar smaken.


Papaya (En tropisk klassiker)
Lukt: Matjord.
Smak: Söt mjuk morot
Konsistens: Rå potatis.
Antingen har vi fått en omogen papaya eller så har vi skurit upp den fel. För detta var minsann ingen höjdare! Och vi som hört så mycket bra om papaya och den används ju i många safter osv. Vår papaya får en 1a.


Röd Pitahya (Även kallad drakfrukt)
Lukt: Syren och klorofyll.
Smak: Supermild kiwi, nästan smaklös
Konsistens: Vattning/övermogen kiwi.
Det är en helt otroligt vacker frukt! Vackert rosa och lite taggig på utsidan, men grå och med svarta kärnor på insidan. Helt otroliga kontraster. Synd att den inte smakade mycket. Dock fick den extra poäng för den var så snygg!